Wiedza
Poradnik DDD: fumigacja, szkodniki, audyty i dokumentacja
Znajdziesz tu artykuły o dokumentacji, przepisach, metodach i rozpoznawaniu szkodników, jeśli odpowiadasz w zakładzie za jakość i audyt.
- 25lat usług DDD dla firm
- 1000+obsłużonych firm
- CEPAcertyfikat EN 16636
- 16województw w zasięgu
Audyty i wybór firmy DDD

Audyt IFS Food v8: co sprawdza audytor w punkcie 4.13
Audyt IFS w obszarze ochrony przed szkodnikami sprowadza się do punktu 4.13: program, mapa urządzeń, kwalifikacje wykonawcy i reakcja na sygnały.

BRCGS i ochrona przed szkodnikami: punkt 4.14 w praktyce
BRCGS opisuje ochronę przed szkodnikami w dwunastu punktach rozdziału 4.14: program, wykonawcę, urządzenia, przeglądy i reakcję na sygnał.

Plan zwalczania szkodników: co musi zawierać, żeby przeszedł audyt
Plan zwalczania szkodników to dokument, od którego audytor zaczyna ocenę programu. Opisuje, co robisz, gdzie, jak często, kto za to odpowiada oraz co dzieje się po znalezieniu szkodnika.

Stacja deratyzacyjna i mapa rozmieszczenia: jak to zrobić dobrze
Stacja deratyzacyjna bez numeru i miejsca na mapie dla audytora nie istnieje, a technik przy każdej kontroli musi zgadywać.

Analiza trendów szkodników: dlaczego sama liczba złapanych gryzoni nic nie mówi
Analiza trendów szkodników odpowiada na pytanie, którego nie rozstrzygnie pojedynczy protokół: czy sytuacja się poprawia, czy problem przemieszcza się po zakładzie.

Outsourcing DDD a odpowiedzialność zakładu przed audytorem
Outsourcing DDD zdejmuje z zakładu wykonanie zabiegów, ale nie odpowiedzialność. To zakład wyjaśnia audytorowi, dlaczego coś w jego programie nie zadziałało.

Jak wybrać firmę DDD dla zakładu: 12 pytań, które warto zadać
Jak wybrać firmę DDD: dwanaście pytań, po których zobaczysz, czy wykonawca zna zakłady pod audytem, czy tylko raz w miesiącu objeżdża stacje.

Dokumentacja DDD: papierowe protokoły kontra system elektroniczny
Dokumentacja DDD w segregatorze i Dokumentacja DDD w systemie różnią się nie wyglądem, lecz tym, jak szybko znajdziesz konkretny protokół sprzed pół roku.

PN-EN 16636 i CEPA: co certyfikat mówi o firmie DDD
PN-EN 16636 to europejska norma dotycząca usług ochrony przed szkodnikami. Certyfikat CEPA potwierdza, że firma pracuje zgodnie z normą i podlega audytom.

Ślady gryzoni w zakładzie: co robić, gdy znajdzie je audytor
Ślady gryzoni na audycie nie muszą oznaczać katastrofy: znaczenie ma to, czy zakład widział je wcześniej i czy umie pokazać reakcję.

Firma DDD i cennik: ile kosztuje usługa dla firmy i od czego zależy cena
Firma DDD rzadko podaje cennik wprost, bo cena zależy od obiektu, liczby urządzeń i częstotliwości wizyt. Można jednak pokazać, z czego ta cena się składa.

Fumiganty i przepisy od 6 marca 2026: koniec sprzedaży wysyłkowej
Od 6 marca 2026 fumiganty obejmują nowe przepisy: nie kupisz ich wysyłkowo, a przy zakupie musisz okazać zaświadczenie o szkoleniu i dokument tożsamości.

Szkolenie z fumigacji online: jakie zaświadczenie jest ważne
Szkolenie z fumigacji online może kusić ceną, ale liczy się jedno: czy dostaniesz zaświadczenie wymagane przez sprzedawcę i inspekcję.

Xignal w zakładzie spożywczym: monitoring gryzoni bez trucizny
Xignal w zakładzie spożywczym zastępuje trutkę wewnątrz hali detektorem, który sam zgłasza odłów. Nie musisz czekać na kolejny objazd stacji.
Fumigacja i szkodniki magazynowe

Fumigacja: co to jest, jak przebiega i ile trwa
Fumigacja, co to jest w praktyce: zabieg, podczas którego szczelnie zamknięty obiekt albo towar wypełnia się gazem, aby zabić szkodniki w całej objętości.

Czy fumigacja jest bezpieczna dla żywności i czy zostają pozostałości
Czy fumigacja jest bezpieczna dla żywności: tak, jeśli zabieg prowadzi uprawniony wykonawca, a po odgazowaniu mierzy stężenie i zachowuje karencję.

Gazowanie zboża na przyczepie, w pryzmie i w silosie krok po kroku
Gazowanie zboża na przyczepie przebiega inaczej niż w silosie, a jeszcze inaczej niż w pryzmie pod folią. Różnice dotyczą uszczelnienia i czasu ekspozycji.

ISPM 15 i znak IPPC: co musi wiedzieć eksporter o paletach
ISPM 15 to międzynarodowy standard dla drewnianych opakowań w eksporcie. Znak IPPC na palecie informuje, jaką obróbkę przeszło drewno i kto ją wykonał.

Szkodniki magazynowe zbóż: jak je rozpoznać i odróżnić
Szkodniki magazynowe zbóż obejmują kilkanaście gatunków, a od rozpoznania zależy, czy wystarczy czyszczenie, czy trzeba gazować całą partię.

Komora fumigacyjna: cena, namiot i kiedy co się opłaca
Komora fumigacyjna i cena zabiegu w komorze wyglądają inaczej niż gazowanie w namiocie na miejscu. Wybór zależy głównie od wielkości partii i transportu.

Fosforowodór a tlenek etylenu: czym się różnią i gdzie wolno ich używać
Fosforowodór uwalnia się z tabletek fosforku glinu i służy do gazowania żywności. Tlenek etylenu jest w Unii zakazany w produkcji żywności.

Tlenek etylenu w przyprawach: dlaczego RASFF wycofuje produkty
Tlenek etylenu jest w Unii zakazany w produkcji żywności, a mimo to co roku wraca w powiadomieniach RASFF dotyczących przypraw i sezamu z importu.

Dezynsekcja archiwaliów i zbiorów bibliotecznych: owady czy pleśń
Dezynsekcja archiwaliów zaczyna się od rozpoznania. Owady zostawiają otwory i mączkę, a pleśń nalot i zapach. Każdy z tych śladów wymaga innego działania.
Drewno i ptaki

Spuszczel czy kołatek: jak odróżnić po otworach i trocinach
Spuszczel czy kołatek: pierwszy zostawia owalne otwory i mączkę z grudkami, drugi okrągłe otwory i pył, a od tego rozróżnienia zależy metoda zwalczania.

Szkodniki drewna: przewodnik po gatunkach i metodach zwalczania
Szkodniki drewna w polskich budynkach to kilka gatunków. Różnią się rodzajem atakowanego drewna, wyglądem otworów i tym, czy żerowanie nadal trwa.

Fumigacja domu i więźby dachowej: od czego zależy koszt
Fumigacja domu polega na uszczelnieniu budynku i wypełnieniu go gazem. Koszt zależy głównie od kubatury, dostępności i stopnia porażenia drewna.

Gazowanie mebli i antyków w komorze: kiedy warto
Gazowanie mebli i antyków w komorze usuwa owady z całego przedmiotu, także z głębi drewna i tapicerki, bez naruszania powierzchni oraz politury.

Jak odstraszyć gołębie z hali, dachu i elewacji
Jak odstraszyć gołębie z obiektu na stałe: trzeba odebrać im miejsca siadania i gniazdowania, a nie tylko spłoszyć je na kilka dni.

Gołębie w hali magazynowej: koszty, ryzyko sanitarne i rozwiązania
Gołębie w hali magazynowej to więcej niż brud: to odchody na towarze, obrzeżek gołębi w szczelinach i niezgodność, którą audytor wpisze od razu.
Podstawy

Dezynfekcja, dezynsekcja, deratyzacja: czym się różnią
Dezynfekcja, dezynsekcja i deratyzacja to trzy różne zabiegi: przeciw drobnoustrojom, owadom i gryzoniom. Razem tworzą skrót DDD.

Obowiązkowa deratyzacja: terminy gminne i kary za brak
Obowiązkowa deratyzacja wynika z regulaminu utrzymania czystości uchwalanego przez radę gminy, dlatego terminy zależą od miejscowości.

Zamgławianie ULV: co to jest i kiedy się opłaca
Zamgławianie ULV, co to jest w praktyce: urządzenie rozbija preparat na bardzo drobne krople, które długo unoszą się w powietrzu i osiadają w całym pomieszczeniu.

Ozonowanie pomieszczeń: skutki uboczne w hali, magazynie i chłodni
Ozonowanie pomieszczeń ma skutki uboczne, o których rzadko się mówi: ozon utlenia gumę i tworzywa, a przy zbyt krótkiej wentylacji staje się groźny dla ludzi.

Sprzątanie hal produkcyjnych a program ochrony przed szkodnikami
Sprzątanie hal produkcyjnych zwykle kończy się na poziomie podłogi, a szkodniki magazynowe żerują w mączce na konstrukcji kilka metrów wyżej.
Rozpoznawanie i koszty

Deratyzacja: co to jest, na czym polega i kiedy jest obowiązkowa
Deratyzacja, co to jest w praktyce: zwalczanie i monitoring gryzoni, a w firmie także dokumentacja, którą sprawdza sanepid i audytor.

Odchody myszy i szczura: jak je odróżnić i co z nich wynika
Odchody myszy mają kilka milimetrów i przypominają ziarenka ryżu. Szczurze są grubsze i ciemniejsze. Po czym jeszcze poznasz, kto jest w obiekcie.

Trutka na szczury w zakładzie spożywczym: czego nie wolno
Trutka na szczury w zakładzie spożywczym jest dozwolona tylko poza strefami z żywnością i tylko w zamkniętych stacjach. Sprawdź, co wolno, a co oznacza niezgodność.

Pułapki na szczury i myszy: które wolno stosować pod audytem
Pułapki na szczury dzielą się na trzaskowe, żywołowne, lepowe i elektroniczne. Sprawdź, które z nich wolno postawić w zakładzie i gdzie dokładnie.

Karaluch w zakładzie: prusak, karaczan wschodni czy coś innego
Karaluch to potoczna nazwa kilku gatunków. Sprawdź, jak rozpoznać prusaka i karaczana wschodniego oraz co to zmienia w zabiegu w zakładzie.

Dezynsekcja: co to jest i czym różni się od deratyzacji
Dezynsekcja w praktyce to zwalczanie owadów w obiekcie, od monitoringu po zabieg i zapisy wymagane podczas audytu.

Szczury w bloku: co musi zrobić zarządca i w jakim terminie
Szczury w bloku to obowiązek wspólnoty albo spółdzielni, a nie pojedynczego mieszkańca. Sprawdź, co zrobić po zgłoszeniu i czego wymaga regulamin gminy.

Siatki na ptaki i kolce: co wybrać do hali i elewacji
Siatki na ptaki odcinają całą przestrzeń, a kolce chronią wąską krawędź. Sprawdź, jak wybrać rozmiar oczka, gdzie każdy system ma sens i czego nie montować.

Fumigacja drewna: cena, od czego zależy i kiedy się opłaca
Fumigacja drewna i jej cena zależą od kubatury, temperatury oraz od tego, czy gazujemy na miejscu pod namiotem, czy partię w komorze.

Zamgławianie termiczne, ULV czy ozonowanie: co wybrać w zakładzie
Zamgławianie termiczne daje gęstą mgłę z gorącego aerozolu, ULV zimną mgłę z drobnych kropli, a ozonowanie działa gazem. Zobacz, czym różnią się w praktyce.

Umów przegląd zakładu
Zadzwoń albo wyślij zapytanie. Przygotujemy ofertę na stałą obsługę DDD dla twojego obiektu.
