Najważniejsze w skrócie
- Pułapki na szczury i myszy to w zakładzie spożywczym podstawowe narzędzie wewnątrz budynku, bo pozwalają kontrolować gryzonie bez wnoszenia trucizny do strefy z żywnością.
- O tym, czy pułapka na szczury przejdzie audyt, decydują oznakowanie, przytwierdzenie, miejsce na mapie i kontrola z zapisem, a nie sam typ pułapki.
- Pułapkę żywołowną kontroluje się co najmniej raz dziennie, a lepy na gryzonie są złą praktyką, bo powodują długie cierpienie zwierzęcia.
- Pułapkę na szczury lub myszy stawia się prostopadle do ściany, wylotem w jej stronę, w miejscu ze śladami, bo gryzonie poruszają się wzdłuż ścian.
- Gdy odłowy w pułapkach powtarzają się w tym samym miejscu mimo kontroli i uszczelnień, źródło gryzoni znajduje się poza obiektem i program przenosi się na zewnątrz.
Pułapki na szczury i myszy to w zakładzie spożywczym podstawowe narzędzie wewnątrz budynku, bo pozwalają kontrolować gryzonie bez wnoszenia trucizny do strefy z żywnością. Nie wszystkie jednak przejdą audyt. O dopuszczalności decyduje przede wszystkim oznakowanie, przytwierdzenie, naniesienie na mapę i kontrola z zapisem, a nie sam typ pułapki.
Rodzaje i gdzie mają sens
| Typ | Gdzie | Uwagi |
|---|---|---|
| Trzaskowa (mechaniczna) | strefy wewnętrzne, korytarze techniczne, magazyny | W obudowie, z numerem. Wymaga kontroli w krótkich odstępach, bo martwy gryzoń oznacza zagrożenie sanitarne. |
| Żywołowna | strefy wrażliwe, biura, pomieszczenia socjalne | Kontrola co najmniej raz dziennie. Bez niej zwierzę ginie z wycieńczenia. |
| Elektroniczna z czujnikiem | miejsca trudno dostępne, obiekty bez stałej obsady | Zgłasza odłów od razu, więc technik jedzie tam, gdzie coś się wydarzyło. |
| Lepowa | do monitoringu owadów, nie gryzoni | Lepy na gryzonie są złą praktyką: powodują długie cierpienie zwierzęcia i bywają kwestionowane przez audytorów standardów prywatnych. |
| Bloczek nietoksyczny | wnętrze zakładu, wszędzie tam, gdzie nie wolno trutki | Nie zabija. Pokazuje ślady żerowania i wskazuje, gdzie ustawić pułapkę. |
Gdzie ustawić, żeby działały
Gryzonie poruszają się wzdłuż ścian i przeszkód. Rzadko przechodzą przez środek pomieszczenia. Pułapkę stawia się prostopadle do ściany, wylotem w jej stronę, w miejscu ze śladami: przy smugach tłuszczu, obok nadgryzień, przy przejściach instalacji. Dziesięć pułapek w jednym korytarzu daje mniej niż trzy ustawione tam, gdzie jest ruch. Przy myszy odstępy są krótsze niż przy szczurze, bo mysz porusza się w promieniu kilku metrów od gniazda.
Co musi się zgadzać w dokumentacji
- Numer każdego urządzenia i jego pozycja na aktualnej mapie.
- Zapis z każdej kontroli: pusta, odłów, uszkodzona, przestawiona.
- Działanie korygujące po odłowie: skąd przyszedł gryzoń i co zrobiono, żeby nie przyszedł następny.
- Zestawienie okresowe, z którego widać miejsca powtarzających się odłowów.
Bez tego ostatniego punktu masz zbiór zdarzeń, a nie system. To zwykle staje się treścią uwagi audytora. Analizę trendów z takich zapisów pokazujemy przy monitoringu DDD.
Kiedy pułapki nie wystarczą
Gdy odłowy powtarzają się w tym samym miejscu mimo kontroli i uszczelnień, źródło znajduje się poza obiektem: sąsiednia posesja, kanalizacja, nieuporządkowany teren. Wtedy program przenosi się na zewnątrz i wraca temat trutki w stacjach zewnętrznych. Wewnątrz kolejność zostaje ta sama: najpierw szczelność i porządek, potem urządzenia.
